Llega la hora, como cada año, de elegir los whiskies que mas nos han gustado, mas nos han sorprendido, más recomendamos o más nos han marcado.
Este año fue un gran año de whiskies. Hemos probado de todo y de cada rincón del mundo. Este año fue el año de apertura de fronteras del mundo del whisky. ¡¡¡Hay vida fuera de Escocia!!!
Cuando se nos propuso elegir nuestro whisky de 2023, pensé en ir a por el que más me había gustado de todos los probados, pero he preferido quedarme con el que más me ha sorprendido
Read More
Que mejor que recibir o regalar una botella del agua de la vida en estas fechas tan señaladas. Desde hace algunos años tengo la costumbre de seleccionar una botella de whisky especial para el día de Navidad, o mejor dicho, para la tarde/noche de Navidad. De hecho, selecciono dos botellas, una para la sobremesa en la que algunos familiares a los que les gusta el whisky pero sin ser expertos se toman una o más copas, eso sí, alguno, entre ellos mi suegro, con sus hielos
Read More
Creo que, este año que llega a su fin ha sido un muy buen año para el whisky español. No sólo por la cantidad de nuevas etiquetas y expresiones que se han lanzado al mercado, si no también, por la buena aceptación que está teniendo, tanto dentro, como fuera de nuestro país.
Read More
Si tengo que elegir el whisky que más me ha gustado en este 2023 de todos los que he probado, me tengo que ceñir a uno que, aunque no sea de este año, si ha sido la primera vez que lo he catado, me refiero al Octomore 13.1 del 2015 y destilado en 2016 con cebada local y 5 años de maduración en roble americano bourbon de primer llenado.
Read More
Nuestra recomendación de 2023 es Ardbeg Single Cask 272. Fue el primer whisky catado en 2023, y no se ha movido del trono desde ese momento. Estamos ante una “rara avis” ya que es un Single Cask y Cask Strength, madurado por 8 años en una barrica de segundo llenado de manzanilla, que anteriormente había contenido Ardbeg Ardbog.
Read More
Mi Whisky 2023 va a ser el whisky que más me ha sorprendido, gustado y valorado de este año y no es otro que el Benromach Vintage 2012 Cask Strenght Batch 1, un gran whisky con mucha potencia de sabor y carácter.
Read More
Para estas Navidades nos llega un excelente regalo de Chile. Desde la destilería Santiago Moonshine, cuatro expresiones de destilados que vale la pena compartir.
El término Moonshine, está estrechamente ligado al mundo del whisky, y forma parte de su historia. Desde aquellos alambiques que funcionaban a la luz de la luna en la clandestinidad, a la connotación más acorde para este caso, que es la de actuar según convicciones propias
A lo largo de los últimos años, la industria del whisky se ha expandido hacía nuevos mercados y las marcas han recuperado, o lanzando, expresiones premium en sus gamas básicas. Por este motivo, decidimos averiguar si vale la pena el gasto extra en este tipo de whisky a través de la cata de 5 whiskies premium de mezcla escoceses.
Read More
En esta segunda entrega de la sección, quiero resaltar la figura de una de las más importantes casas en la industria tabaquera, como es Davidoff.
Casa suiza de tabacos que, en un principio y hasta finales de los años 80 fabricaban sus tabacos en Cuba, y luego se trasladaron a República dominicana hasta hoy día. Y ahí continúan.
Una de las marcas más importantes, como decía, de la industria del tabaco. Superventas allá donde está presente, con una calidad y posicionamiento de marca envidiables, y con una consistencia en sus tabacos fuera de toda duda.
